2019-04-08天然蝦紅素培養方式

天然蝦紅素培養方式

2019-04-08
生產天然蝦紅素


產生蝦紅素的雨生紅球藻


雨生紅球藻(Haematococcus alga)在細胞中產生紅色蝦紅素的過程


紅球藻(Haematococcus alga)是一種淡水單細胞綠藻,是一種普遍存在於自然界中的生物。紅球藻(Haematococcus alga)作為活躍細胞在有利的棲息地中生長和增殖,具有活躍的細胞分裂(綠色狀態)。然而,在由於營養缺乏,乾旱或紫外線引起的不利環境中,它會失去其活力,使細胞壁變厚,形成孢子和睡眠。此時,它產生蝦紅素,一種保護細胞的成分,變成紅色(紅色)。由於這種蝦青素,它即使在惡劣的環境下也可以存在很長時間。

蝦青素含量的比較



Astareal®蝦紅素光生物反應器培養


Astaral集團成功地進行了大規模培養的雨生紅球藻(Haematococcus alga),它以獨特的方式積累了高濃度的蝦紅素,並於1994年在藻類生產和先進技術方面積累了豐富的經驗。

Astareal®從瑞典的生產開始室內植物經過精心生長控制,使用光生物反應器(獲得ISO 9001和HACCP認證)培養雨生紅球藻。然後,在日本嚴格的安全管理體系,通過紅球藻,Astareeal的細胞壁破碎和蝦紅素的提取工藝®提供給大家。


瑞典工廠使用天然能源,北美工廠使用水力發電來積極照顧環境。

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